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![]() 塩麹ブリのチャンチャン焼きは野菜やキノコもたっぷり 味付けはコンソメと塩 ワカメとキウリの酢の物は、ジャーナリスト山際さんが支援している南三陸町の漁師さんから直接購入したワカメ。肉厚でやわらかく旨い! マグロ納豆黄身ぞえ エリンギのイタリアン風。オリーブ油で炒めイカの塩辛で味付 (*^▽^*) 今夜もバーディと楽しくやってます x
さて旅立ちである。 江戸は雨摸樣、それも明日に向かつて惡天とは悲しいが、、、 これもまた別れの淚とおもへばなほ深き思ひあり。 幸ひ今朝は雪もなく暖かき朝なれば出立には不安無し。 今囘は高速街道をひた走りての旅なれど一日にては著かぬ長旅。 今宵は白河の關あたりにて宿をとることに決めたり。 さても道中日記は擕帶手紙などでお傳へいたしませう。
北上というし、南下という。 されば本州・北の果て青森から江戸に向かうのは地理学的には「下り」であろう。 東京が首都で、江戸城が日本の支配基地だった歴史が長いので、JRも東京行きを「上り」とした。 自由人である我が輩が、「つぶ丸」なる豪華?早駕籠にて旅するのは、、、 まあ、上りでも下りでもいいか(^^; どのみちヨタヨタと老人力全開の旅路だ。 さて、本日は雨か曇りの予報が、じゃーーん!朝日がさしている。 「晴れ男の面目躍如」 ふむふむさい先がよいではないか(^^¥ 旅の目的はなんだっけ? すでにあやふやになっている脳内メモリーを活性化させねば、、、 まずは、OB会出席、旧友との宴、飲んでいるばかりじゃない目的があったはず。 そーだ「登山靴」を買いに行くのだ。 こればっかりはネット通販というわけにもいかず、かといって、近在のショップでは品揃えも心許ない(失礼!) まあ、来年に備えてだったり、趣味道具探しだったり、江戸の賑わいの中でモノ探しもまた楽しきこと。 エコ人生も「できること」と「できないこと」があるなあ。 物欲も「ブツ欲」ぐらいにささやかに「お買い物」程度にしておきましょう。 さて、そろそろ出発の刻限。 雪じゃあなくてよかった!雨も降らずによかった!
ふだんは朝食抜きだが、本日は特別。 (おひつが空っぽになりました)(^^¥ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 最後は入れ立ての珈琲とフルーツ。 ごちそうさまでした。
すべて陸奥湾産の魚介と県産野菜+卵。 一品づつ運ばれて、お酒もすすみます。(^^¥ 肉なしの料理だが満足度は高いです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
9月28日(日)すでに先週、先月のことになってしまった。 月日の流れが速すぎる嫌いもあるが、記録としてとっておこう。 近頃では、ブログの更新で目一杯(^^; 昼は遊ぶことに(たまには家の仕事も。。。)で忙しく、ホームページに整理することなど、、、冬まで待とう。 主義として夜は「晩酌絶対優先」だし。。。。ね! 当日は、「北緯40度秋田内陸リゾートカップ 100キロチャレンジマラソン」が開催されるということで、目的地付近は交通規制もあるらしい。 朝一番でホタテ専門店で今夜のわがダッヂメニュー「ホタテのワイン蒸し」材料を入手し、10時過ぎに「つぶ丸」をスタートした。 青森から約100km、鷹巣市内を過ぎると数回マラソンコースと遭遇。 警備の警察官にその都度「止まれ!」「早く行け!」のご指示を頂きキャンプ場を目指す。 とりあえず温泉に入ってから現地入りすることにして、一番近い金沢温泉にむかう。 ナビの「この辺だよ!」にだまされて行ったり来たり。 リンゴ畑で働いていたオバチャンに道を尋ねてなんとか到着。 真っ昼間、駐車場も空いている、ゆっくり入れそう(^^¥と思ったのもつかの間。。。 脱衣所がやたら混んでいる、、、むむむ!浴室にはいるとさらにびっくり! 自衛隊の合宿?やたらマッチョなオトコ達がゴロゴロとトドしてるではないか。 話の様子で納得!100kmマラソンを走り終えたランナー達が、温泉送迎付きで汗を流している。 「飛行機の時間が、、、」遠方から走りに来ているんだ。お疲れ様! たった今、Web検索していたら、北北九州から参加された方のサイトを発見!(よく見たら、2004年のものだった。(^^; ) 15時過ぎに、北欧の杜オートキャンプ場到着。 すでに到着して準備中のメンバーの皆さまにご挨拶。すべての方が初対面だが、ダッヂオーブンで「オトコの料理」を楽しまれている方々だけに、どなたも「それなりの雰囲気」をお持ちで、すんなりと溶けこまさせていただいた。(^^¥ ![]() それぞれ料理の準備をしながら立ち話、業務用のガスコンロとボンベには私も唖然!です。 ![]() ホタテの匂いに誘われたか、、、ノラネコ君が。。。 つぶ丸車内に何度か入りかけたが、、、可哀想だが乗車拒否!しました。 ![]() 宴を彩るアルコールも全国名酒大会の風情で、、、 それぞれの料理をテーブルにならべつつ乾杯! いい雰囲気、オトナの宴(酒盛り?)です。 ![]() さて、当夜の料理は、 ワタシは、「ホタテワイン蒸し」アイオリソース(マヨネーズ・おろしニンニク・レモン汁・オリーブ油・塩・胡椒・パセリみじん切り)、「ホタテ刺身」、「ホタテヒモのさっと煮」。 ダッヂの底に溜まったホタテエキスを使って、「醤油ラーメン風スープパスタ」。 皆さんの料理は、 「イノシシ肉の炭火網焼き」、「ロールポークシチュー」、「里芋の煮っ転がし」、 「麻婆豆腐」、「豚足」、などなど。 自家製果実酒や山菜の漬け物、いやはや堪能させていただき大満足の一夜でした。
二日目の昼、買い物に出かけた。 空きっ腹で行ったので、ついつい見かけたラーメン屋「繁盛軒」の紺暖簾にさそわれた。 11:30客無しだが、入り口前に出前用の自転車がある。 勝手な憶測だが「地元で繁盛している店か?」いい方に誤解した(^^; ラーメン、チャーシュー麺、冷やし中華の他には「コーラ」「ファンター」の二つだけ。 ラーメンの大盛り600円を頼んでしばし、、、新聞も週刊誌もない、、、テレビも点いていない。誰もいない。。。 バアサンが麺を茹でて、、、ヂーサンがちらっと顔を見せた。 ドンブリにスープを、茹でた麺をのんびり入れて、具を探しながら、、、(おいおい!のびてしまうよ、、、) ドンブリの縁に親指が入っているよ。。。(熱くないからダイジョーブかよ!) ![]() んんん!爪楊枝サイズの「細切りメンマ」って初めてだ(^^; 10円玉サイズのチャーシューが2枚(^^; 切手サイズの海苔が1枚(^^; 小さな刻みネギが一つまみ(^^; 左上は「麩」。厚さが5mmぐらいってのがスゴイ!(^^; さてと麺を一すすり、、、やわらかい(^^; スープは、、、、グルタミン酸が効きすぎています(^^; それでも食べ終えて、水を飲んでも「グルタミン酸」が口中に溢れかえって、、、いつまでも味の余韻を残してくれていました。(^^;いやはや(^^; 「チャーシュー麺」にしなくて良かった(^^; 実は財布を忘れていて(^^; 自転車で舞戻ってお支払いしました(^^; いい老夫婦であることは間違いないのですが(^^; ごちそうさまでした(^^; あとから陸続入店した家族連れなどの「花火見物客」 どーなったかなぁ?ちょっと心配でした。
飲んで観覧!飲みながら観覧。 花火も終わって始まる第?次回の宴。 居酒屋屋台「段腹」開店準備中。 店員1名が迷子中。。。(オトナですが、、、) ![]() 山でテスト予定だった「自衛隊仕様ポンチョ」大活躍でした。 椅子の背中まで隠れるし、カメラも胸の中に収まるし、いうことなし! (会場に行く途中で「あっ!インディジョーンズだ!」の声あり。)(^^; ![]() 最年少の酒飲みN氏。ホンキで焼酎を一気? ![]() ![]() 「閉店時間無し」の恐ろしき屋台の酒に。。。。あとは「おぼろ豆腐」 翌朝「生きていました」ああ! 来年の約束もしてしてしまった。ような、、、
小雨が降ったり止んだり、カメラは手持ち三脚無し。 「手ブレ!」「酔いブレ!」「ピントブレ!」まっいいか。 飲んだり撮ったり、カメラはポンチョの中から出たり入ったり。。。 観覧席に椅子をすえてマジメに?鑑賞「素晴らしかったです!」 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
甲子園も大差で、、、湖畔に散歩に出た。 湖水浴場から離れた静かな四阿に腰を下ろす。 湖からの風が心地よく本を手にしたまま居眠りをしてしまう。 ![]() ![]() 目覚めて本を読み出してしばらく、、、ふと人の気配を後ろに感じて、、、 「いいどこだな、ここは!」 びっくりした!思わず「挨拶ぐらいしたらドーなんだ!」と言ったが、ヂサマはだんまりを決め込んだ。。。 こんなことが良くある土地柄なんだが(^^;「コンチワ」ぐらい言って欲しいよねぇ。 そしてまた、いつの間にかいなくなった。。。足音も立てずに。。。。。 ヂサマの座っていたあたりに残されていた子供用のTシャツ。 ![]() なんと我が愛犬バーディとおなじロゴが、、、、、 何か変な体験だったが、、、頃合いの時間になってキャンプサイトに戻る。 まずは本日入手した「小川原湖産天然鰻」の蒲焼き! ![]() 造っていただいたのは、キャンプ場から700mの和食処「Kin一」さん。 ![]() 天然鰻は予約が必要とのこと、さて食べてみると、 「こんな鰻ははじめて食べた!」 身の厚さ、弾力ある歯ごたえ、とにかくウマイ!おいしい! いやいや参りました(^^¥ あっというまに年金ビールが3缶カラになって、、、 二人で分けてもまだまだ食べでがありました。 その後、着きにくい炭火に苦労しながら、肉を焼いたり野菜を焼いたり、焼きソバなどもつくって夜が更けました。 < 前のページ次のページ >
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